25年2月12日(水)買い出し

☀️
今日は南風が吹いたのか昼間はそんなにサブくなかったですね。
明日はどうなんでしょうか？
三寒四温、春に近づいてます

さて、今日は一月に一回の買い出し日です。
まぁ買い出しと言っても大半は酒、ですけどね…😅

しっかし、物の値段が落ち着かないと言うか、毎回買うものは変わらないのですが、支払う金額は上昇しております。
キャベツや白菜、米は高値です
野菜全般が高値なのですが、その原因はなんででしょうか？

カット野菜はあまり値段が変わらないので単品で買うよりお得かもですね。

米は政府が備蓄米を市場に出すと言っておりますが、販売価を下げるには相当量放出しないと難しいかも知れません
まぁあまり期待は出来ないですね。

外国から輸入すればよいのですが、日本は農産物には高い関税を掛けているので輸入しても値段は下がらないです
まぁ関税と保守的な政策を見るとアホな国です。(詳しくはその内紹介します)

さて、さて、買い出しでA5牛の切落しが売っていましたので購入。
全部を冷凍にするのも勿体ないので牛丼を作りました。

出来の方はと言うと、成功です！
自画自賛するわけではないですが、今日のは美味しく出来ました。
醤油と砂糖の量を減らして麺つゆを使ったのが良かったのかも知れません。

明日は焼豚を作ります。
ブタの肩肉の塊を買ってきました。
その肉はタレに付けて一晩冷蔵庫で寝かしています。

って、
段々、料理男子化してるかも😐️