topics(雑談) 開業２周年＆お詫びセール
このニヶ月間、色々ございましたが何とか通常営業に戻る事が出来そうです。皆様にな多大なご迷惑をお掛けしまして大変申し訳ございませんでした。そこで、｢開業2周年記念｣と｢休業のお詫び｣セールを実施したいと思います。・期間は11月8日(金)～11...
珈琲
topics(雑談) 
topics(雑談) 珈琲先物価格急上昇中
暑い毎日が続きますね～🌞😅💦💦涼しくなる気配が全く感じられないのが辛い処ですが、必ず夏は終わりますので今はジッと我慢の時ですね。😣 そんな暑い毎日は珈琲市場にも現れています。以下、ニューヨーク先物市場とロンドン先物市場の価格になり、ロンドン...
topics(雑談) 雨の日セール(24/07/01～07/28)
こんにちは、自家焙煎珈琲豆屋 豆金堂でございます☕関東甲信地方も梅雨入りしましたが、いつもの梅雨の様にシトシトとした雨が降りませんね😓どちらかと言うと降る時はシッカリと降る、っという感じです🌧️🙄さてそんな傘の季節、足元が悪いとついついお出...
topics(雑談) 6月営業カレンダー
６月の営業カレンダーです📅今月より、変則営業時間がございます⏰😰開店が12時からになります🕛ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解の程、宜しくお願い致します🙇営業・休業日また開店・閉店時間が変更になる場合がございます😔その際には店舗、ＨＰ，イン...
topics(雑談) 珈琲豆の取り巻く環境
こんにちは、皆さん😄円安が止まりませんね😥このまま円安が進むと日本人の財産は目減りし、マジ生活にも大きな影響が現れるかと思います。日銀って何をやっているんでしょうか？日銀総裁植田氏の存在って居るのかいないのか…存在感ZEROでしょう😓(居て...
topics(雑談) コーヒーの淹れ方 ハイロースト(浅煎り)編
こんにちは、皆さん😆たまには？珈琲豆屋なので珈琲ネタを投稿しようかと思います😅お店でお客様の珈琲豆のご希望を聞いていて、酸味が｢嫌い｣、｢苦手｣、｢少な目｣と仰る方が多いです。これは浅煎(ハイロースト)の珈琲豆の特徴にピッタリとあいます。実...
topics(雑談) 家でも焙煎をしてみよう
こんにちは、みなさん。冒頭、当店のHPでこんな事を聞くのもなんですが…コーヒーは好きですか？朝の目覚めに一杯、友達とのおしゃべりタイムに一杯。私たちの生活には、コーヒーといえば欠かせない存在ですよね。 でも、いつも飲むコーヒーは一体どんな風...
topics(雑談) 🌸さくらブルボン 販売します
皆さん、こんにちは😄今年もさくらブルボンが入荷しました🌸毎年、日本の桜が咲く少し前にブラジルから届きます完熟ブルボン種｢さくらブルボン｣です。この豆が届くと春の訪れを感じますね。(花粉でも感じますけど…) さくらブルボン 早速、フレンチロー...
topics(雑談) ｢コスタリカ ジャガーハニー｣ 新豆入荷！
新豆が入荷しましたのでお知らせ致します😮｢コスタリカ ジャガーハニーSHB｣コスタリカの豊かな火山性土壌とマイクロクライメートで育てられた高品質な珈琲豆です。特徴として、ハニープロセスにより蜂蜜や熟したフルーツのような甘さと、バランスの取れ...