topics(雑談)

珈琲先物価格急上昇中

暑い毎日が続きますね~🌞😅💦💦涼しくなる気配が全く感じられないのが辛い処ですが、必ず夏は終わりますので今はジッと我慢の時ですね。😣そんな暑い毎日は珈琲市場にも現れています。以下、ニューヨーク先物市場とロンドン先物市場の価格になり、ロンドン先...
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雨の日セール(24/07/01~07/28)

こんにちは、自家焙煎珈琲豆屋 豆金堂でございます☕関東甲信地方も梅雨入りしましたが、いつもの梅雨の様にシトシトとした雨が降りませんね😓どちらかと言うと降る時はシッカリと降る、っという感じです🌧️🙄さてそんな傘の季節、足元が悪いとついついお出...
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7月営業カレンダー

7月の営業カレンダーです📅変則営業時間がございます⏰😰営業カレンダーの枠がグレーで塗りつぶしている日です。開店が12時からになります🕛ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い致します🙇営業・休業日また開店・閉店時間が変更になる場...
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6月営業カレンダー

6月の営業カレンダーです📅今月より、変則営業時間がございます⏰😰開店が12時からになります🕛ご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解の程、宜しくお願い致します🙇営業・休業日また開店・閉店時間が変更になる場合がございます😔その際には店舗、HP,イン...
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5月営業カレンダー

5月の営業カレンダーです📅5月10日(金)は諸用の為、休業日となります🙇営業・休業日また開店・閉店時間が変更になる場合がございます😔その際には店舗、HP,インスタ等を通してお知らせ致します💻🏠※本HPのフッターに表示しています。 豆金堂イン...
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珈琲豆の取り巻く環境

こんにちは、皆さん😄円安が止まりませんね😥このまま円安が進むと日本人の財産は目減りし、マジ生活にも大きな影響が現れるかと思います。日銀って何をやっているんでしょうか?日銀総裁植田氏の存在って居るのかいないのか…存在感ZEROでしょう😓(居て...
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震災の時はバイク?!

皆さん、こんにちは。3月末の日曜日はオフロードバイクのイベントがありまして参加してきました☺️このイベントはオクシズ(奥静岡=静岡市の中山間地の総称)の北部山岳地帯をグルリと回ってくるラリー形式のイベントです。コースの殆どが舗装路ですが一部...
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4月営業カレンダ-

4月の営業カレンダーです📅4月は前半は変則的な休みになってしまい大変申し訳ございません🙇営業・休業日が変更になる場合もございます😔その際には店舗、HP,インスタ等を通してお知らせ致します💻🏠※本HPのフッターに表示しています。 豆金堂インス...
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パイナップルに実が付いた

こんにちは、皆さん😆パイナップルは好きですか?🍍😋甘くて、少し酸味があって歯ごたえもあるけど瑞瑞しく美味しですよね🍍✨さて、そんなパイナップルですが、なかなかの生命力を持っていて、実をバラバラに切り刻んで食べてしまっても、ヘタの部分をキレイ...
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コーヒーの淹れ方 ハイロースト(浅煎り)編

こんにちは、皆さん😆たまには?珈琲豆屋なので珈琲ネタを投稿しようかと思います😅お店でお客様の珈琲豆のご希望を聞いていて、酸味が「嫌い」、「苦手」、「少な目」と仰る方が多いです。これは浅煎(ハイロースト)の珈琲豆の特徴にピッタリとあいます。実...